あの憧れの食材を自ら美味にする！！ この日本の川で、いちばんおいしい魚といえばやっぱり…天然ウナギ！？ウナギ、カニ、マツタケ…地元で、自分で、獲って、採って、料って、生きてゆく！！ 【編集担当からのおすすめ情報】 漫画家アキヤマさんの、Uターンライフ！なにしろ自然が相手なので傍目にも大忙しなのですが、しかしむしろ楽しそうなのが、なんともう・ら・や・ま・し・い、のです！！！