全国の書店員が選んだ、第7回 料理レシピ本大賞 in Japan 2020[お菓子部門]大賞の著者、待望の続編!!YouTubeチャンネル登録者数62万人超！著書累計25万部突破！話題のてぬき料理研究家、待望のおやつレシピ第2弾。今回も「材料は最大で5つ」＆「全レシピオーブン不使用」と超てぬき！それでも絶対に美味しくするために何度も改良を重ね、やっと納得のいくレシピができあがりました！「材料2つのガトーショコラ」「おうちでできるソフトクリーム」「フライパンで作るビッグプリン」　etc.再生回数100万回超の人気レシピやYouTube未公開の新作レシピなど、さらにパワーアップした絶品てぬきおやつ75品を紹介します。簡単で手軽で“いつでも作る気になれる”レシピばかりの一冊です。【本書のてぬきおやつのポイント】◇材料は最大で5つ！なんと材料2つで作れるものも。もちろん、手に入りにくいものは一切使っていません。◇全レシピ、オーブン不要！すべて、レンジやトースターで作れるようにアレンジしました！さらに、オーブンで作りたい方向けのレシピも併記しています。◇とにかくてぬき！「ボウルで混ぜてチンするだけ」「餃子の皮＆春巻き皮のおやつ」「洗い物が少ないポリ袋レシピ」などなど、できるだけラクに、少ない材料で、誰でも失敗せずに美味しく作れて、おまけにコスパもよいレシピを目指しました！