情人节刚过,你是否也收到另一半或同事送的巧克力了呢?东京旅游必买伴手礼又有一个新选择!巧克力可以说是甜点中的经典、伴手礼的最佳选项,因此也推出了不少具创意的巧克力商品,今天就来介绍这款东京买得到,只看外观,不说是什么,或许可能会误会是肥皂的特别巧克力!
LE BEURRE AROMATISE系列巧克力
这个外观看似肥皂的巧克力,是由“NATIONAL DEPART”所推出、名为“LE BEURRE AROMATISE(ブールショコラトリー)”的系列巧克力,是采用世界各地产的可可豆和日本国产奶油所制成的天然巧克力,主要的三大特色是在地风味、前卫的、可可豆×奶油 ,总共有12种口味。
LE BEURRE AROMATISE巧克力制作过程
在制作过程中也严谨遵守手工制作,使用来自法国布列塔尼的盐粒,并保持原状不磨碎,且不添加任何糖,就是为了锁住最原始的食材风味。
LE BEURRE AROMATISE巧克力口味
原味的可可巧克力,最能呈现出可可×巧克力×奶油风味的纯粹口味,因此包装上也选用简约的黑白色调,如果想入手尝尝看的话,这款可以说是安全牌,绝对能吃出你到底喜不喜欢这样的巧克力口味。
这款巧克力融合了慢慢煮熟的牛奶,再加上焦糖,烤坚果和水果,所打造出来的巧克力,色香味俱全,光是看外表就能想象出,坚果粒与巧克力混合在一起的香味。
这款乳牛色调的巧克力,则是融合了限定产地的可可豆与日本国产饼干,相对前几款,吃起来略带苦、酸味道,更真实呈现出原本可可豆的味道,十分特别。
NATIONAL DEPART
除了以上介绍的肥皂巧克力之外,NATIONAL DEPART还有贩售各种不同的精致手工饼干,使用的也都是天然食材,目前可以在官网和日本东京和冈山的实体店面都可以买到,如果最近有去日本旅游的话,不妨可以当作伴手礼买回来送人哦!